スポンサーリンク

 

とりカマ

こんにちは。とりカマです。

キャンプでお米を炊くのに便利なライスクッカー。

ほとんどおいしく炊けますが、一度だけ大失敗したことがあります。

 

重宝するライスクッカー

言わずと知れたユニフレームの人気商品

fanライスクッカーDX

 

キャンプで手軽に5合までのお米を炊くことができる優れた商品です。

強火にかけてフタがカタカタしだしたら弱火に調整し、湯気がおさまったら5分間蒸らすだけという簡単手順。

 

飯盒も簡単かもしれませんが、ライスクッカーはより手順が簡単になっているので助かります。

 

直火や炭火にかけてもいいので飯盒気分でお米を炊くこともできます。

 

新品で買ったときに早速炭火で炊飯に挑戦。

ライスクッカーがまだピッカピカですね 🙂 

 

直火だと火加減が難しくやや水分がとびすぎましたが、それでもおいしいご飯が炊きあがりました。

 

とりカマ

はじめてにしては上出来。

白ご飯というメニューが加わったことでバーベキューをはじめキャンプ中の食事が充実してきました。

 

 

ライスクッカーでの失敗

手順がわかりやすく簡単なので炊飯を失敗することが少ないのもライスクッカーの特徴の1つです。

 

が、使い始めた頃に唯一失敗したことがあります。

 

米を洗ったあと火にかけるまでに30分ぐらい水に漬けておくとよりおいしく炊きあがるっていわれてるようなので、炊事場で米を洗ってサイトで30分くらい置いておきました。

 

このときなぜか水にこだわっていて、炊事場の水じゃなくて持ってきた水で炊こうと準備していました。

そろそろ30分経ったのでライスクッカーを炭火にイン。

まずは強火なので空いてるスペースでバーベキューも始めました。

 

肉を焼きながらライスクッカーのフタがカタカタするのを待ちます。

 

肉が1皿、2皿と無くなってバーベキューが順調に進んでますが、

 

とりカマ
そういえば、なかなかカタカタしないね

 

肉がすぐ焼けるので火が弱いはずはありません。

けど、前回までと比べるとすごい時間がかかってます。

たまに小さな煙が出るので火はあたってるようです。

 

何かおかしいけど、あまりフタを開けるのも良くないかなって思ったのでもう少し様子を見ることに。

 

 

しばらくして肉が無くなってきました。

相変わらず強火のままで網のど真ん中にライスクッカーを置いてます。

 

とりカマ
ほんとに何かおかしいね。全然カタカタしない。

 

フタの下はどうなってるんだろうと気になるので、思い切ってフタを開けてみることに。

 

そしたらなんと・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

水が入ってなかった・・・

 

あまりの衝撃に何も言葉が出ません。

 

みんな「何これ・・・」

 

せっかく準備してきたおいしい水はしっかりクーラーボックスにおさまってました。

 

とりカマ
しまった。水を入れ忘れた。ごめん。

 

水が入ってないので米を焼いただけ。

 

そりゃあ炊けるはずがありません。

 

米を洗ってサイトに戻ったときに他のことに気をとられて水を入れるのをすっかり忘れてしまったんだと思います。

 

普段と違うことをしよう思ったけどダメでした 😉 

 

でも嫁が底の焦げた米以外を再挑戦してくれて、量は少なくなりましたが何とか白ご飯を食べることができました 🙂 

 

 

 

ガス炊きが確実

それ以来、米を洗ったらそこで水を入れるようになりました。

焼き米はもうこりごりです 😉 

 

火加減調整のしやすいガスで炊くことでいつもおいしいご飯が炊き上がるようになりました。

 

 

弟くん
今回は成功したね

 

今でもご飯が炊ける度に言われます・・・ 😉 

 

 

◇ 使ってるもの ◇

 

ブログ村

↓この記事が参考になった方はフォローのクリックをお願いします↓

 

にほんブログ村 アウトドアブログ ファミリーキャンプへ  にほんブログ村 アウトドアブログ キャンプへ  

 

あなたにおすすめ



楽天リンク


スポンサーリンク

Twitterフォロー